고객 최우선
현장의 목소리에 귀 기울이고 선호를 식단과 운영에 반영합니다.
C&F 캐터링
C&F 캐터링
C&F 캐터링은 기업과 기관의 단체급식과 구내식당을 운영하는 전문기업입니다.
식사를 이용하는 분들의 선호와 사업장의 운영 여건을 함께 살피고, 현장과 본사의 소통을 바탕으로 매일의 식사를 준비합니다. 고객최우선주의를 실천하며 식단과 위생, 운영의 기본을 지켜가겠습니다.
운영 방향
현장의 목소리에 귀 기울이고 선호를 식단과 운영에 반영합니다.
영양 균형과 계절을 고려해 다양한 메뉴를 준비합니다.
식재료 검수부터 조리 환경과 종사자 위생까지 살핍니다.
회사 정보
고객을 먼저 생각하며
매일의 식사와 공간을 운영합니다.
급식 운영 경력
개점과 운영관리, 인력과 고객 소통까지
여러 현장에서 경험을 쌓았습니다.
인사·운영·개발 업무를 총괄한 경력을 바탕으로 신규 사업장 준비, 인력 채용과 배치, 사업장 관리 및 고객 소통 업무를 수행했습니다.
아래 내용은 회사소개 자료에 기재된 담당자의 과거 업무 경력입니다.
이마트 김해점 외 5개 지점 개점 및 운영관리
홈플러스 12개 지점 개점 및 운영관리
14개 지점 개점 및 운영관리
한국전자통신연구원, 한국연구재단, 경기도인재개발원, 수원보훈원, 경찰인재개발원, 경찰수사연수원, 경찰병원 직원·환자식당, 중앙교육연수원, 여성정책연구원, 경기도기술학교, 강원도소방학교 등
위 명칭은 과거 개점·운영관리 경력에 관한 것으로, 현재 거래 여부를 뜻하지 않습니다.
사업장 안내
운영 현황은 계약과 확인 시점에 따라
달라질 수 있습니다.
구내식당 및 카페 운영
자료에 기재된 1일 식수: 210명성남시·광주시 소재 사업장
직원식당 운영구내식당 운영 경력
계약 종료조직과 운영 지원
식단 계획부터 사업장 관리까지
각 업무가 연결되도록 살핍니다.
새 메뉴를 개발하고 고객에게 맞는 서비스와 소통 방법을 살핍니다.
식재료의 수급과 검수, 보관 및 위생관리 기준을 확인합니다.
영양사, 조리사와 조리원 등 식사 준비에 필요한 역할을 살핍니다.
위생, 시설안전과 행정 업무를 살피며 현장을 지원합니다.